Des idées de recettes de foie de morue et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Quoi du foie de morue ! A l’évocation de cet aliment vous allez faire surement la grimace. Mais, détrompez-vous, c'est excellent ! Ces tartines rapides à préparer peuvent être servies pour une entrée, un plat léger avec une salade ou en apéritif sur de petits toasts.
Une salade de pommes de terre au foie de morue et thon
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